Äàòà âûõîäà òâ-øîó â ýôèð: 2 ìàðòà 2019 ã.
Êîëè÷åñòâî ñåçîíîâ: 3
Äàòà âûõîäà 3 ñåçîíà øîó â ýôèð: 6 ôåâðàëÿ 2021 ã.
Ñòðàíà: Óêðàèíà
Æàíð: Ðåàëèòè-øîó
Ñóäüè: Ýêòîð Õèìåíåñ-Áðàâî, Åëèçàâåòà Ãëèíñêàÿ, Îëüãà Ìàðòûíîâñêàÿ, Âëàäèìèð ßðîñëàâñêèé
Õðîíîìåòðàæ: 2 ÷àñà
Îãðàíè÷åíèå ïî âîçðàñòó: 12+
Òåëåêàíàë: ÑÒÁ
Êóëèíàðíîå øîó «Ìàñòåð Øåô. Ïðîôåññèîíàëû» ïîêàæåò, êàê èçâåñòíûå êóëèíàðíûå ãåíèè áóäóò âåñòè ìåæäó ñîáîé áîðüáó çà ïðèçîâîå ìåñòî. Çäåñü ìîæíî íå òîëüêî óâëåêàòåëüíî ïðîâåñòè âðåìÿ, íî è ñ ïîëüçîé, ïî÷åðïíóâ ìàññó ïîëåçíûõ ñîâåòîâ â ãîòîâêå åäû. ×òîáû äîêàçàòü ïðåâîñõîäñòâî â ïðèãîòîâëåíèè ïèùè, ìàñòåðàì ïîíàäîáèòñÿ íå òîëüêî ïðîÿâèòü êðåàòèâíîñòü. Ó÷àñòíèêàì íåîáõîäèìî ïîêàçàòü, êàê ïåðåìåíèòü îäèí èíãðåäèåíò íà âòîðîé è ïðè ýòîì ñîõðàíèòü èòîãîâûé âêóñ áëþäà. Òàêæå ñîðåâíóþùèåñÿ äîëæíû ñîáëþäàòü òîíêîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ, íå ìåíÿÿ òåïëîâîãî ðåæèìà è ÷åòêî ñîáëþäàÿ ñàíèòàðíûå òðåáîâàíèÿ. Ñëåäèòü çà õîäîì ñîðåâíîâàíèé íàçíà÷åí èçâåñòíûé øåô-ïîâàð, óñïåâøèé çàâîåâàòü òèòóë îäíîãî èç ëó÷øèõ ìàñòåðîâ Óêðàèíû – Ýêòîð Õèìåíåñ-Áðàâî. Îí íå òîëüêî ñòàðàåòñÿ êîíòðîëèðîâàòü ãåðîåâ, íàìåêàÿ íà óñòðàíåíèå ðàçíûõ ñëîæíîñòåé, íî è îöåíèâàåò èòîãîâûé ðåçóëüòàò. ×àñòî åãî êðèòèêó ó÷àñòíèêè âîñïðèíèìàþò íåãàòèâíî, âåäü êàæäûé èç íèõ äî ïðèõîäà íà ïåðåäà÷ó ñ÷èòàë ñåáÿ èñòèííûì ïðîôåññèîíàëîì, à ïîÿâèâøàÿñÿ êðèòèêà çàñòàâëÿåò â ýòîì óñîìíèòüñÿ.
Ïîìèìî èçâåñòíîãî êóëèíàðà, äåãóñòèðîâàòü è êðèòèêîâàòü ïðèãîòîâëåííóþ ïèùó ïðèãëàøàþò åùå äâóõ ýêñïåðòîâ. Ïîñëå âûñòàâëÿþòñÿ áàëëû çà îôîðìëåíèå, ñîîòâåòñòâèå íîðìàì è âêóñîâûå êà÷åñòâà. Îòáîð êîíêóðñàíòîâ ïðîèñõîäèò â íåñêîëüêî ðàóíäîâ è ñ êàæäûì ýòàïîì çàäà÷à óñëîæíÿåòñÿ. Åñëè âíà÷àëå ýêñïåðò ïðîñòî äàåò íà âûáîð ïðèãîòîâèòü ÷òî-òî èíòåðåñíîå ê ñòîëó, òî áëèæå ê ôèíàëüíîé ÷àñòè âñå óñëîæíÿåòñÿ, à âðåìÿ íà ãîòîâêó ñîêðàùàåòñÿ.  çàêëþ÷èòåëüíîì ðàóíäå ñóäüè ïîäâîäÿò èòîãè è ïîñëå äåãóñòàöèè èëè çàáèðàþò ôàðòóê ó ôèíàëèñòà, ëèáî æå âûïèâàþò áîêàë âèíà â çíàê ïðèçíàòåëüíîñòè áóäóùåìó ïîáåäèòåëþ.  êà÷åñòâå íàãðàäû àâòîðàìè ïåðåäà÷è ïîäãîòîâëåí äåíåæíûé ïðèç äëÿ ëèäåðà ñåçîíà è äèïëîì ñïåöèàëèñòà, êîòîðûé ñìîã äîñòîéíî âûäåðæàòü èñïûòàíèÿ ïðîåêòà.